Ti presentiamo le Vasocotte: la nostra idea di pausa pranzo
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Ti presentiamo le Vasocotte: la nostra idea di pausa pranzo

Ti presentiamo le Vasocotte: la nostra idea di pausa pranzo

Certe volte accade che le idee si rivelino pioniere di un’esigenza che non avremmo mai creduto si sarebbe avverata. E’ quello che è accaduto quando a gennaio 2020 ci siamo chiesti come avremmo potuto rispondere alle richieste di quei clienti che hanno la necessità di pranzare in meno di 10 minuti, magari davanti al pc o tra un appuntamento e l’altro. 

Ci siamo chiesti come potessimo coniugare la velocità alla genuinità ed è così che sono nate le nostre Vasocotte®.

Che cos’è una vasocotta? Non è altro che una delle pietanze più amate del Toscana Fair preparata nella nostra cucina e cotta direttamente nel vasetto di vetro Weck mediante un processo che crea unnaturale sottovuoto così che il vasetto rimanga chiuso ermeticamente finché il nostro ospite non decide di aprirlo direttamente al tavolo.

In un momento post-pandemia come quello che ci troviamo a vivere, le Vasocotte® ci hanno permesso di dare una garanzia in più al nostro cliente in quanto simbolo di igiene e sicurezza alimentare.

All’interno del nostro nuovo punto di “sosta agricola” La Dispensa  e grazie alle nostre Vasocotte® siamo riusciti a trovare la combinazione che cercavamo offrendo una pausa pranzo veloce ma allo stesso tempo fresca, locale ed ecologica!