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Data / Ora
Date(s) - 28/02/2019
9:00 pm - 11:00 pm

Luogo
Toscana fair

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Il segreto delle Api “Le ghiotte pine”

Emiliano Mazzoncini, titolare dell’azienda agricola apistica “Le ghiotte pine”, ci porterà nel magico mondo delle api..

La serata sarà incentrata su tutti i prodotti dell’alveare: dal miele, alla pappa reale, dal propoli al polline, con accenni anche ai prodotti utilizzati in campo medico e cosmetico, come la cera d’api e il veleno.

Si parlerà di benessere e salute, di proprietà benefiche e di dieta, ma anche di come riconoscere i vari tipi di miele e di come leggere in modo consapevole le etichette.

Emiliano farà inoltre una breve digressione sulla situazione delle api in Italia e nel mondo, sulla loro progressiva scomparsa, sulle conseguenze per l’uomo e la natura e sui modi in cui tutti noi possiamo intervenire per migliorare la situazione.

Ci sarà infine la possibilità di gustare e acquistare i due tipi di miele prodotti da “Le ghiotte pine”, acacia e castagno.

 

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