La nostra idea
Un nuovo menù coltivato nella nostra terra, con prodotti a km 0 che riescono a valorizzare ogni piatto. Freschi e genuini ogni giorno.
I nostri spazi
Con la nostra esperienza nel mondo dell’architettura del paesaggio abbiamo creato un orto giardino in grado di farti vivere una esperienza indimenticabile.
La nostra storia
L’idea, nata da Paolo Mati, è quella di far vivere una fiera di emozioni, un viaggio nel gusto del territorio toscano attraverso il ritorno ai sapori tradizionali di una volta, ma con un tocco di originalità ed innovazione.
Non solo ristorante
La Dispensa è aperta per coccolarvi e farvi stare bene, con prodotti ricercati e eccellenze Toscane.
