Se desideri trascorrere un Pranzo Natale in un contesto decisamente unico e circondato dal verde, non perderti l’atmosfera natalizia delle magnifiche vetrate della nostra SERRA WINTER GARDEN ed il nostro Menu tradizionale realizzato solo con prodotti Toscani e verdure dei nostri Orti. L’atmosfera natalizia vi avvolgerà all’interno delle magnifiche vetrate della nostra elegante SERRA WINTER GARDEN. Le nostre crespelle artigianali, i nostri tortellini tradizionali in brodo di cappone, il buon brasato di manzo al Chianti, vi conquisteranno e vi faranno sentire come a casa
MENÙ PRANZO DI NATALE
Selezione di antipasti dello chefSformatino di cavolo rosso del nostro orto su crema di pecorino di grotta e gocce di zafferanoArancino di funghi e Gran MaremmaGhiotto di tartare di manzo Toscana con vela di tartufo Cestino di insalata russaCrostino di polenta al ragù di cinghialeTriangolino croccante alle verdure invernali
PrimiCrespelle artigianali alla fiorentina con crumble di olive toscane e polvere di cavolo neroTortellini artigianali con doppio brodo di cappone
SecondoBrasato di manzo con salsa al chianti e verdure al forno Flan di patate e nuvola di porro croccante
Selezione dei dolci dello Chef
PREZZO: 58 euro
Alla prenotazione è richiesto il versamento di una caparra confirmatoria di 30 euro per ogni adulto rimborsabile in caso di cancellazione entro il 19 dicembre 2023.
Bevande incluse: Vino spumante Incanti Brut, Barco Reale di Carmignano – Tenuta di Capezzana, I’Meriggio – Tenuta Virgignolo, vino spumante Vittoria di Capezzana rosè, Acqua minerale, caffè
MENU BAMBINI 3-10: Tortellini al ragù, cotoletta di pollo con patate fritte, torta al cioccolato. Acqua € 28/bambino